Wednesday, December 2, 2015

Taipei Trip 2015

Sau này ngồi ăn dinner cùng gia đình qua những câu chuyện của gia đình kk mới được cô (em của ba) cho biết rằng ông nội hồi xưa hay lắm, cứ hể ông nội được dùng qua một món nào ngon, và cảm thấy thích muốn bắt chước thì ông nội có thể về nhà làm theo ra không giống 10 nhưng cũng 8, 9 phần giống. Xem ra kk đã giống cái điểm đó từ ông nội rồi. Cách đây vài tuần kk có dịp sang Taipei, Taiwan chơi cả tuần hơn. Wow! lần đầu tiên đi mà kk đã thích lắm, nếu có dịp kk sẽ trở lại nữa. Hệ thống public transportation của họ thiệt là tân tiến, xem lại San Francisco còn quá nhiều điều cần cãi tiến mới được, chứ hiện giờ kk thấy S.F thua xa Taipei về khâu này rồi đó.
Trong chuyến đi chơi này kk được thưởng thức khá nhiều món ăn vật lạ mà một ngày gần đây nếu có dịp kk sẽ trổ tài để bắt chước họ. Sau đây là những hình ảnh của lần đi chơi ở Taipei của kk đây.
Kk tãi quá xá hình, bây giờ nhìn lại thấy hơi ngán để xếp theo thứ tự. cho nên Kk thấy gì thì giới thiệu đó huh

ngày đầu tới Taipei, đi vòng vòng neighborhơod nơi tụi này rent cái apartment có một cái chợ khá bình dân




ở chợ kk gặp được vật liệu này.  Nó nhìn lạ mà lại quen. Kk nhớ đã gặp nó ở đâu đó.  Và nhớ rằng nó chua chua.  Nhưng ngặt một cái họ không có biết tiếng anh nó là trái gì. Cho nên cho tới bây giờ kk cũng không biết nó là trái mang tên gì. 
nó dễ thương lắm. nhỏ xíu vậy thôi đó.  Kk bỏ lên tay kk mà nó tí vậy đó.  Nếu ace nào biết nó là trái gì thì làm ơn enlighten kk với nghen. 

Nơi này là nơi tụi này dùng bữa đầu tiên nhất ở Taipei.  

Oyster pancake




hôm nào kk sẽ ra tay làm món này
hình chụp ở Tamsui (nơi này vui, nhộn nhịp y như Fisherman Wharf của San Francisco)
Tamsui
Những món ăn lạ ở Tamsui. lạ thì lạ nhưng kk không thể nào gặp gì ăn đó. :) kk chỉ đốp những món thấy hấp dẫn và bắt được mắt kk mà thôi
Tamsui
đi hết đoạn đường ở khi Tamsui quẹo phải thì sẽ gặp cái phố chợ này. đông và nhộn nhịp khiếp, đi hoài mà không hết.

đi long tong lại gặp được một tiệm bán bánh bông lan mà cái line dài thọt
nhìn khá hấp dẫn
dài thế đó, ngó bên kia đường cũng có một tiệm bán bánh bông lan nhưng line của họ không dài bằng bên tiệm này.  Sau hôm đó kk WeChat kể về tiệm bánh này với người bạn từ Taipei mới biết thì ra tiệm này rất nỗi tiếng ở khi phố Tamsui và đã có người bỏ lên youtube giới thiệu cho những người hay thích tìm món lạ để dùng khi đến thăm Taipei.
thế là kk nói tụi mình cũng phải line up để mua một ổ ăn cho biết.
cắt ra nó nhìn thế này. Oh yummmmmmmmmmmy thiệt là đó. hèn gì họ lúc nào cũng có line dài hết


Bánh Pineapple cake. Ngon lắm ace ạ.  Nhưng rất tiết kk đã mua quá nhiều món này ở Taipei 101 building rồi.

mấy lần về Việtnam kk quên hẵng tìm dầu cháo quẩy để dùng để tận hưởng độ giòn xốp và bộng ruột của dầu chảo quẩy should be. Thế là qua Taipei cứ lâu lâu là kk thấy một quầy hàng bán dầu cháo quẩy. :) :) Ngon hết biết luôn. 
Bên đó coi bộ họ rất thích uống nước khổ hoa xay thành sinh tố. Kk không có mua. nhìn là kk thấy không thích rồi ;)
bánh bao nướng, cái lò đó là nướng
khi bánh nướng đã đủ giờ anh ta sẽ khậy bánh ra.
nó ngon vô cùng, tí nữa ace sẽ thấy kk tìm mua loại bánh này một lần nữa ở night market ở nơi khác
Bò Bía của người Tàu. No quá rồi cho nên kk không có mua
món dessert đầu tiên của tụi này ở Taipei.  Lạ miệng và thơm ngon quá đi 
Từng flakes ice xốp và lạnh và có flavor nữa
Đi tới Din Tai Fung để dùng Dim Sum
lịch sự vô cùng, họ có cái basket để cho mình để bốp, ví và áo lạnh này nọ, rồi họ sẽ dùng cái khăn màu nâu ấy đậy lại
ở giữa nhà hàng sẽ là nơi các thợ xếp dumpling.
ai nấy cũng đều serious

tụi này order vừa đủ các món hấp dẫn
dumplings họ nắn ra nhìn đẹp mắt lắm



xinh ghê chưa
:)
Khu hàng quán ở trong Taipei 101 building
lần đầu tiên trong đời kk được dùng Thanh Long đỏ ruột
sau đó thì đi chùa
kế bên chùa có một cái Day Market
và đây là một tiệm khác bán bánh bao nướng đây. Nơi này làm không ngon bằng cái chổ kk dùng lần đầu tiên.
nó đây
cắn một miếng nghen. Bên trong có thịt heo, hành lá và hành củ. mùi vị đậm đà ngon lắm.
bơ tím. KK mua uống thử. KK thấy nó kỳ kỳ :) không ngon
Fish cake bọc trứng luộc chiên. KK đốp một ghim. Ngon!!! 
long tong đi thì kk gặp giang hàng này của chị người Việtnam bán bánh mì. KK mua một ổ ủng hộ để lỡ tối về nếu kk đối thì đốp
Nhân nhụy chị nhận không ngon (yeah kk là chúa ăn bánh bì thịt V.N mà, cái nào ngon là kk biết liền à, vì kk rất thích món này cho nên có lẽ kk đồi hỏi hơi cao) Nhưng cái bánh mì chị dùng họ làm y chang như bánh mì ở V.N vậy đó. Nó xốp xộp và không đặt ruột. Và kk để qua sáng hôm sau cũng vẫn còn sốp á
chị đang nướng bánh mì đây
Bánh của cải. Thai vì chưng nguyên một ổ to đùng, thì họ làm thế này. KK mua một phần cho kk dùng sáng. wow!! ngon lắm ace ơi. 
Hình ảnh ở Tamsui
Tamsui
Ở Tamsui

Octopus lăn bọt chiên giòn.. Oh yeah...
Tụi này mua một hộp thế thôi, vì phải để dành bụng cho món khác :) nơi này thức ăn đầy đường á
:) mực con. KK mua một ít. vì Mực chiên giòn kk mới đốp tức thì mừ :) 
ú là la
đây là những đồ chơi kk mua được cho đủ bộ với những hàng gánh của kk có ở nhà
qua đó kk được dùng mảng cầu dai thoải mái, rẻ mà lại ngọt lịm. Ỏi xálị thì ngọt và nước nhiều lắm. Càm xành kk không hảo cho lắm.
cái này cute quá ace huh.
cái thớt
đây là giang hàng bán thịt vịt ở đầu hẻm của nơi tụi này rent cái apartment
ông chủ làm roasted duck ngon không có chổ nào để chê.  Nói chuyện qua lại mới biết rằng he từ Hong Kong qua đây làm ăn, hèn gì vịt quay him quay ngon quá đi à. 
nguyên bàn ăn của lunch tụi này hôm đó
về phần thịt kk nói mỗi thứ một ít, 1/2 con vịt quay, rồi một ít heo quay, lạp xưởng, rồi xá xíu. Lạp xưởng bạn của him làm 10+ năm trong nghê. Ngon hơn cả tuyệt vời. Mùi vị hao hao giống lạp xưởng V.N á. 
Metro Station của Taipei nơi này gần chổ apartment của tụi này
đi Wu Fen Pu chơi .


bông Cỏ
sang đó kk được uống bổng cỏ miết









soup thuốc bắc ở Shilin night market



tụi này order phần soup thuốc bắc nấu với cá thay vì order loại nấu với thịt



Shilin night market biggest chicken steak


snacks mà tụi này mua ở night markets 



một ngày trời lạnh vì mưa phùn, tụi này đi tìm những món nóng và cay như soup bò cay này đây. thơm ngon quá đi. Ông chủ cho biết ông đã ninh nồi xương cả 17 tiếng đồng hồ để cho nước ngọt
pastries bên đó thì đẹp và vô số loại.  Tiệm này là tiệm gần apartment của tụi này nhất. Và ngon hơn các tiệm khác mà tụi này đã đi mua dùng thử



vào một ngày tụi này đi chợ để mua trứng và bánh mì để dùng sáng.  Bên Taipei họ sống về đêm, vào buổi sáng chỉ có vài nơi là có chợ sáng (serve breakfast) cho nên vào buổi sáng tụi này hay ở nhà dùng tạm pastries hay bánh mì chiên trứng gì đó. rồi trưa trưa tụi này mơi đi rong
Stinky Tofu Town. Phải ở nơi này là nỗi tiếng về món đậu hũ thối
là một cái town tuy nhỏ nhưng đẹp lắm. 
nhìn lạ, hỏi ra nó là Trêe tomatoes.
mua, rửa sạch với chai nước kk carried theo bên người rồi ăn ngay. Khi ăn phải vò cho nó mền, rồi cắn một miếng thế này rồi hút nước ngọt nó ra. :) thơm và lạ miệng
một loại bánh lạ, chiên và nhiều lớp vỏ bên ngoài.Có ngọt lẫn mặn. Tụi này hôm đó mua loại ngọt, rất là flaky. 
Một tiệm chỉ bán toàn là chao

kk mua cho một hũ to đùng, và tới 12/10/15 hũ chao này của kk mới mỡ ra ăn được. Tức là các hũ ông có ở tiệm hiện nay chưa đúng tuổi, chưa lên hết men. 
tiệm của ông đây.  Qua tới đó khi vào chợ kk hay chỉa ra cái hình hũ chao thủm để hỏi tìm mua loại hiệu khác cũng ok thế mà không ai có bán.  Tiệm ông này ở Stinky tofu có bán đó nhưng lúc kk vào hỏi thì ông ta nói bán hết rồi.  Ở trong hình bên trái có hai kệ trống không, đó là hai kệ chao thủm của ông làm đó. Ông kêu kk trở lại hai ngày sau thì ông sẽ có. :) Mà nơi này cách xa chổ tụi này ở lắm á. :( :(
đi taste tea. KK mua được một ít rà ở Taipei. thơm ngon lắm, 
kem làm bằng đầu hũ. là loại đậu hũ thường chứ không phải đậu hũ thối nghen.





lại đi mua pastries :) Thật ra mà nói bên đó họ làm bánh ngon lắm
Night market ở DongMen bánh onion cake
so delicious


Mango Shaved Ice dessert in Dongmin

Đi hiking, hít thở không khí trong lành tí







Một nhà hàng nỗi tiếng ở Dongmen

tuị này ăn tại chổ, phải lên lầu thôi, vì họ nấu thức ăn ở tần dưới. 
side dishes của họ. mình thích gì thì lại lấy

bêef stewed của họ thơm ngon đậm đà
và đây là những cái bánh nỗi tiếng của họ đây
Một stall bán bánh bao thật nỗi tiếng ở Gongguan, kk biết tới nó qua một lần xem youtube clip nói về Dongmen
bánh bao kẹp các thứ trong cái pot đó, kẹp xong nó nhìn vậy nè. :) lạ miệng va thơm ngon hết biết.  
và đối diện là một nơi bán milk tea drinks nổi tiếng 
kk không hề thích món thức uống đó, qua bên đó kk try nơi này lần đầu tiên, rồi sau đó có thử một địa bán khác gần nhà. Rõ là nơi này làm ngon lắm. Long line
nó sẽ nhìn thế này


famous slurpy rice nơodles của người Taiwan. nấu với ruột heo. so yummmy.  Nơi này là Ximending day market
ở Taipei sẽ có vài nơi có day markets. nhưng đại đa số là night markets
giờ tới kk try món này. KK là người cuối cùng tried món này vào ngày cuối ở Taipei, vì những lần khác kk no nên không order. 
chung qui mà nói thì hai cây sausages (1 loại là cơm nếp, kẹp cái sausage thịt) và sẽ có quá trời condiments cho lên trên) họ túm lại cho vào túi nylong, rồi bộc lại với túi giấy. khi ăn mình tứ tube nó ra
tube nó ra nhưng thế này nè
đốp
yummmm cái này kk bắt chước được á
Taiwanese dinner.  Rất gần gũi với món ăn v.n. Kk thích lắm. hôm nào kk sẽ bắt chước
nhìn khủng hoản thật
kem khoai môn, cuộn trong một miếng thin wrap, bên trong sẽ có kẹo đậu phộng bào nhuyễn, kem khoai môn, và ngò. 



chỉ có kk mới thích thử cái gì lạ. Thì ra bỏ ngò vào kem cuộn thế này nó ngon đáo để. :) 
cuộn có ngò là của kk á. 
:) mua quá trời đồ. :) lúc pack chưa đến nỗi dư ký như khi kk về V.N :) 
:) thay vì mua thêm một cái vali kk chọn làm cách này. :) khi đi mua đồ vụng cụ bếp kk xin một cái box thế này rồi cho mấy ẻm vào thôi. 
last meal ở Taipei, at the airport
last meal ở Taipei, at the airport
giang hàng bán đậu hũ thối chiên giòn
đậu hũ thối chiên ra sẽ serve cùng với pickled cabbage. và tí hot sauce
slurpy nơodles soup với ruột heo
rồi stinky tofu on the stick (loại này thì họ chiên sơ, rồi đem grill)


lần đầu thử loại này ở Tamsui
Yummm
Rồi stinky tofu họ nấu trong hot spicy broth lại this. Thử luôn. Về lại mỹ có tiền cũng không mua được các món này. Nói chứ nơi kk ở có vài nhà hàng bán món này, kk mua ăn thử kk thấy kỳ gì đâu. giờ kk được thử stinky tofu ở Taipei kk mới hiểu ra là các nhà hàng đây làm chưa đạt. :) chưa thối. :) 
vào nhà hàng dùng loại stinky tofu nấu trong broth nha
trong pot này có huyết vịt, ruột heo, dưa chua, rồi stinky tofu (loại chưa chiên)

đây
:) kk lại thích loại này nhất trong ba kiểu ăn của họ, chiên, grill và soup
về khuya ở Stinky tofu town kk thử loại on the stick ở nơi này


xem ra nơi này presented món này hơi khác
thử luôn. cái line cũng dài thượt
chị ta cho ngò, pickled cabbage, mè rang xay nhuyễn, hot sauce.  :) vì nó nhiều thứ thơm ngon quá cho nên cuối cùng stinky tofu thơm quá à :) không ngon! :) 
cái hộp đựng cute lắm nè ace

đó nó đó
đốp. :) 
Hết! 

9 comments:

  1. hom no nguoi quen chi cung di vacation 2 tuan o Taipei. Ve ke chuyen lam chi non, gio toi phien nho ke lai cang non hon. Anh nha noi... len list di em. Chac an hang da ha nho hihi...

    ReplyDelete
    Replies
    1. :) Hello chị Bumble Bee,

      Yeah qua đó trời ơi street quá trời nhiều luôn chị ơi. Và họ có nhiều món lạ quá đi à. :)

      Chị nên đi qua Taipei chơi cho biết. Vui lắm chị ơi. Tụi em đi tự túc chứ không có book tour gì hết. Nếu chị đi chị hãy canh cuối cuối tháng 10 và đầu tháng 11 là thời điểm qua đó chơi lý tưởng nhất đó chị.

      Delete
    2. u... cam on nho :-)
      (sorry nha, font Viet chi bi hu roi )

      Delete
  2. Hoa tren Tay Kk goi la Hibiscus do con goi la hoa dam but

    ReplyDelete
    Replies

    1. Hello bạn bibinana,

      "hug" and "kiss" Cho kk cám ơn bạn bibinana nhiều nha. Chèn đất ơi :) :) rõ là hoa này rất gần gũi với kk hồi nhỏ mà. Nhưng nói thật hồi nhỏ kk không để ý và aware là trước khi Hoa Dâm Bụt nở toè loe thì nó hình dạn như thế này á.

      Một lần nữa kk cám ơn bạn bibinana nhiều nha.

      Delete
  3. HI KK, Truoc tien cho chi xin loi vi khong go duoc chu tieng Viet, sau nua nho KK huong dan dum chi lam the nao de rent apartment trong Taipei chi o trong 3 tuan. Thang 3 nay chi se di Taiwan va o do 3 tuan. Cam on KK nhieu va chuc KK nam moi nhieu may man.
    Lan

    ReplyDelete
  4. Hi KK, truoc het chi sorry vi khong go duoc chu tieng Viet nha, sau nua nho KK huong dan dum chi cach rent apartment in Taipei giong nhu KK vay va chi se o do 3 tuan trong thang March. Cam on KK nhieu va chuc KK nam moi day may man.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Hello chị Lan,

      Không sao đâu chị, em chịu khó đọc tí thì em đọc cũng hiểu mà.

      Tụi em booked apartment của ba đứa tụi em ở qua link này

      https://www.flipkey.com/taipei-condo-rentals/p804358/

      Nếu chị book nơi đó thì chị sẽ ở the very same apartment em ở á. :) :) nghĩ lại cũng vui vui heng chị. Cái bad thing là nơi này mãi tận trên lầu tư, mà lại không có thang máy đó chị. Khi đến thì khinh hành lý lên không ngán, khi về, chua choa ơi em mua đồ quá trời nhiều nên em muốn ná thở, ba đứa con gái tụi em phải phụ nhau tha hành lý xuống.

      Tụi em đã biết rõ về dụ thang máy nhưng vẫn mướng vì, cái sạch sẽ nó quan trọng hơn. :) tụi em có đọc rất rõ, và đọc hết các cái review từ những người ở trước đó. Rõ là sạch sẽ, mùng mền, gối nệm gì rất sạch, em nằm ngũ không sợ chí, rận, rệp ra ăn thịt em.
      Nơi này thì có hai phòng, một phòng lớn, và một phòng nhỏ, bếp, living room. Mướng cho hai người thì tụi em trả $76 / night, thêm người thứ 3 thì trả thêm $10 cho mỗi đêm. Khi him biết sẽ có ba người thay vì 2 thì him có set một cái futon kế bên cạnh phòng nhỏ, nhưng turned ra không cần, vì hai cô bạn khi ngũ chung ở phòng nhỏ. :) :) yeah, đêm đầu tiên em mệt nên khò trước trong phòng lớn, hai người bạn không ai muốn vào sợ đánh thức em, chính vì thế mà nó set trở thành cái đà như vậy trong suốt thời gian tụi em ở, tức là em ở ngũ một mình trong phòng lớn hih :)


      Nơi này có một điểm em không thích đó là, cái hệ thống sewage pipes của building họ cũ hay sao đó chị, vào những ngày nóng, không những em mà hai nhỏ bạn cũng đều ngưỡi được mùi sewage trong restroom á. Cho nên nếu chị mướng chổ tụi em ở thì chị nên keep that in mind huh.

      Chủ apartment nơi này thì rất là nhanh, nhẹn, chị email, hay hỏi gì trong thời gian chờ đợi đi qua đó, thì họ trả lời chị gấp lắm. Nơi tụi em ở cách airport hơi xa khoảng 45 phút , nơi tụi em ở là gần trạm xe Metro tên gọi là Yongan Market, nếu chị nhìn vào Metro Map của họ thì nó rõ là nó rất tiện để cho mình hop on Metro để get to places. Nếu chị muốn ở ngay trung tâm luôn thì em không biết nơi đó mướng giá apartment là bao nhiêu.

      Và rồi tới ngày gần về lại Mỹ, tụi em đi xí xọn, làm móng tay, bởi một cô em người Việt. Hỏi gà hỏi vịt :) cô em mới nói là she có một người quen, có apartment cho mướng, cũng ở gần khu tụi em mướng đó thôi, nhưng có thang máy đó chị.

      Link của người ấy đây

      https://www.airbnb.com/rooms/5614626?s=27


      Như chị thấy đó em không biết nhà trong link thứ hai ra sao, chị xem hình, đọc review rồi hãy từ từ xem xét lại nha chị.

      xem sơ sơ em thấy chổ mà cô em làm nail giới thiệu đề rang $60 / per night. :) chị nên hỏi rõ là $60 / night mà là cho bao nhiêu người nha chị, bên đó họ hay tính đầu người á.

      ===

      Em chúc chị đi qua đó chơi vui vẻ nha. Em nghe nói lại rang đi qua Taipei chơi vào cuối tháng 10 đầu tháng 11 mới lý tưởng nhất, không nóng, mà cũng không mưa dầm dề đó chị.

      Delete

cookieplu@gmail.com